Trong lĩnh vực thiết bị bếp công nghiệp, gia công kiềng bếp hầm đóng vai trò vô cùng quan trọng. Đây là chi tiết chịu lực trực tiếp, giúp nâng đỡ nồi niêu, chảo cỡ lớn và đảm bảo quá trình nấu nướng diễn ra an toàn, hiệu quả. Một chiếc kiềng bếp hầm chất lượng không chỉ tăng độ bền cho thiết bị mà còn tiết kiệm chi phí bảo trì, thay thế về sau.
Bài viết này sẽ phân tích chi tiết về kiềng bếp hầm, từ đặc điểm, chất liệu, quy trình gia công đến ứng dụng thực tiễn trong hệ thống bếp công nghiệp, nhà hàng, khách sạn.
1.Kiềng bếp hầm là gì?
Kiềng bếp hầm là bộ phận bằng sắt hoặc inox được lắp đặt phía trên bếp hầm công nghiệp, có tác dụng giữ nồi, chảo hoặc các vật dụng nấu ăn cỡ lớn trong quá trình sử dụng. So với kiềng bếp gas dân dụng, kiềng bếp hầm có thiết kế to hơn, dày hơn, chịu được tải trọng lớn và nhiệt độ cao.
Đặc điểm chung của kiềng bếp Âu
Kiềng bếp Âu được thiết kế chuyên dụng cho các dòng bếp hầm, bếp Âu công nghiệp, đáp ứng nhu cầu nấu nướng với cường độ cao. Một số đặc điểm nổi bật có thể kể đến như sau:
Hình dạng:
Thông thường, kiềng có dạng vuông để phù hợp với kết cấu bếp hầm. Tuy nhiên, Công ty TNHH H-FORM Việt Nam cũng nhận gia công theo yêu cầu riêng của khách hàng, có thể là hình tròn, chữ nhật hoặc thiết kế đặc biệt, đảm bảo vừa vặn và tối ưu cho từng loại bếp.
Kích thước:
Kích thước kiềng khá đa dạng, phổ biến trong khoảng 300mm – 600mm (30 – 60cm). Tùy theo loại bếp hầm công nghiệp và dung tích nồi sử dụng, khách hàng có thể lựa chọn kích thước phù hợp để đảm bảo an toàn và hiệu quả khi nấu nướng.
Chất liệu:
Kiềng bếp Âu thường được chế tạo từ gang đúc chất lượng cao. Vật liệu này nổi bật với khả năng chịu nhiệt tốt, giữ lửa ổn định, bền bỉ và có tuổi thọ lâu dài. Gang cũng giúp hạn chế biến dạng khi tiếp xúc với nhiệt độ cao liên tục trong thời gian dài.
Công dụng:
Kiềng được thiết kế chuyên biệt để nâng đỡ nồi hầm dung tích lớn, thường từ vài chục lít trở lên, với tải trọng có thể lên đến hàng chục kg. Nhờ độ cứng chắc và khả năng chịu lực tốt, kiềng đảm bảo giữ nồi ở trạng thái cân bằng, an toàn trong quá trình nấu.
Có thể nói, với những đặc điểm này, kiềng bếp Âu là bộ phận không thể thiếu, vừa đảm bảo hiệu suất nấu nướng, vừa góp phần nâng cao độ bền và an toàn của toàn bộ hệ thống bếp công nghiệp.
2. Vai trò của gia công kiềng bếp hầm
2.1. Đảm bảo an toàn khi nấu nướng
Trong môi trường bếp công nghiệp, các nồi hầm thường có dung tích từ 50 – 200 lít, trọng lượng có thể lên tới hàng chục kg. Kiềng bếp hầm chắc chắn sẽ giúp cố định nồi, hạn chế tình trạng nghiêng đổ.
2.2. Tăng tuổi thọ cho bếp hầm
Nếu kiềng yếu hoặc chất liệu kém, nồi dễ làm biến dạng bếp, gây hư hỏng nhanh chóng. Gia công đúng kỹ thuật giúp kiềng bền bỉ, chịu nhiệt và tải trọng tốt, nhờ đó bếp hầm cũng được bảo vệ.
2.3. Đáp ứng yêu cầu thẩm mỹ và đồng bộ
Gia công kiềng bếp hầm theo yêu cầu giúp đảm bảo thiết kế đồng bộ với toàn bộ hệ thống bếp công nghiệp, tạo tính chuyên nghiệp và gọn gàng.
3. Các loại kiềng bếp hầm phổ biến
Trong các hệ thống bếp hầm công nghiệp, kiềng là bộ phận quan trọng giúp đỡ nồi hầm dung tích lớn, chịu tải trọng nặng. Một số loại kiềng bếp hầm phổ biến hiện nay gồm:
Kiềng bếp hầm vuông:
Đây là loại kiềng được sử dụng rộng rãi nhất, nhờ thiết kế chắc chắn và độ bền cao. Hình dáng vuông giúp kiềng dễ dàng cố định vào khung bếp, đảm bảo sự cân bằng khi đặt nồi nấu. Giá thành của loại này cũng khá hợp lý, thường được dùng trong các dòng bếp hầm đơn hoặc bếp hầm đôi.
Kiềng bếp hầm thiết kế riêng:
Một số cơ sở bếp công nghiệp đặt hàng gia công kiềng theo bản vẽ hoặc mẫu thực tế. Loại kiềng này có thể kết hợp thêm gân chịu lực, rãnh chống trượt hoặc thiết kế đặc thù để phù hợp với nồi hầm dung tích rất lớn, giúp an toàn và thuận tiện hơn khi nấu nướng.
4. Vật liệu dùng trong gia công kiềng bếp hầm
Vật liệu chính được sử dụng để gia công kiềng bếp hầm là gang đúc chất lượng cao.
Gang đúc nổi bật với khả năng chịu nhiệt tốt, giữ lửa ổn định, độ bền cao và ít bị biến dạng khi tiếp xúc thường xuyên với nhiệt độ cao.
Chất liệu này còn có khả năng chịu lực tốt, dễ dàng nâng đỡ những nồi hầm dung tích lớn, trọng lượng lên đến hàng chục kg mà vẫn đảm bảo sự ổn định.
So với các vật liệu khác như thép hoặc inox, gang đúc có ưu điểm vượt trội về độ chắc chắn, khả năng giữ nhiệt và giá thành hợp lý, nên thường được lựa chọn cho kiềng bếp hầm trong bếp ăn công nghiệp.
Chính nhờ những đặc điểm này, kiềng bếp hầm gang đúc đã trở thành lựa chọn hàng đầu cho các nhà hàng, khách sạn, quán ăn và bếp ăn tập thể có nhu cầu nấu nướng với công suất lớn.
5. Quy trình gia công kiềng bếp hầm
Để đảm bảo mỗi sản phẩm kiềng bếp hầm đều đạt chuẩn về độ bền, tính an toàn và thẩm mỹ, H-FORM áp dụng quy trình gia công chuyên nghiệp gồm các bước:
Bước 1: Tiếp nhận yêu cầu từ khách hàng
Khách hàng cung cấp bản vẽ kỹ thuật, mẫu thực tế hoặc thông số mong muốn (kích thước, kiểu dáng, tải trọng). Bộ phận kỹ thuật sẽ trao đổi chi tiết để nắm rõ yêu cầu sử dụng.
Bước 2: Lựa chọn vật liệu phù hợp
Dựa trên nhu cầu, kiềng có thể được gia công từ gang đúc. Mỗi loại vật liệu đều được kiểm tra chất lượng trước khi đưa vào sản xuất.
Bước 3: Tạo phôi sản phẩm
Vật liệu được định hình và tạo phôi theo kích thước yêu cầu. Đây là công đoạn quan trọng quyết định độ chính xác của kiềng bếp hầm.
Bước 4: Xử lý bề mặt
Toàn bộ bề mặt kiềng được mài nhẵn, loại bỏ ba via và góc cạnh sắc, đảm bảo an toàn trong quá trình sử dụng cũng như thuận tiện cho việc vệ sinh sau này.
Bước 5: Kiểm tra chất lượng
Sản phẩm được kiểm tra kỹ lưỡng:
Thử tải trọng: đảm bảo kiềng chịu được sức nặng của nồi hầm dung tích lớn.
Kiểm tra cân bằng: giúp nồi đặt lên luôn vững chắc, không bị nghiêng đổ khi nấu.
Bước 6: Hoàn thiện & giao hàng
Sau khi đạt chuẩn kiểm định, kiềng được đóng gói cẩn thận và bàn giao cho khách hàng. H-FORM nhận giao hàng tận nơi trên toàn quốc, đảm bảo tiến độ nhanh chóng và đúng cam kết.
Với quy trình này, mỗi sản phẩm kiềng bếp hầm của H-FORM đều đạt tiêu chuẩn bền – đẹp – an toàn – chính xác, đáp ứng mọi nhu cầu của khách hàng trong môi trường bếp công nghiệp.
6. Ưu điểm khi đặt gia công kiềng bếp hầm tại H-FORM
Khi lựa chọn dịch vụ gia công kiềng bếp hầm tại H-FORM, khách hàng sẽ nhận được nhiều lợi ích vượt trội so với việc mua sẵn các sản phẩm trên thị trường. Một số ưu điểm nổi bật gồm:
6.1 Đúng kích thước mong muốn:
H-FORM nhận gia công theo bản vẽ, mẫu hoặc thông số kỹ thuật khách hàng cung cấp. Sản phẩm được chế tạo vừa khít với bếp hầm, có thể chỉnh sửa linh hoạt, thêm bớt chi tiết (như gân chịu lực, rãnh chống trượt) để đảm bảo an toàn và tối ưu hiệu suất sử dụng.
6.2 Chịu lực tốt, an toàn tuyệt đối:
Kiềng bếp hầm được làm từ gang đúc chất lượng cao, có khả năng chịu tải trọng lớn, nâng đỡ vững chắc các loại nồi hầm dung tích lớn, nặng hàng chục kg mà vẫn đảm bảo sự ổn định.
6.3 Độ bền vượt trội, ít phải thay thế:
Nhờ vật liệu chắc chắn và quy trình gia công chuẩn kỹ thuật, sản phẩm có tuổi thọ cao, sử dụng lâu dài mà không lo cong vênh hay biến dạng khi tiếp xúc với nhiệt độ cao thường xuyên.
6.4 Thẩm mỹ cao, dễ vệ sinh:
Bề mặt kiềng được xử lý nhẵn, tinh xảo, không có ba via sắc cạnh gây nguy hiểm. Sản phẩm dễ lau chùi, hạn chế bám bẩn, giúp không gian bếp luôn sạch sẽ, chuyên nghiệp.
6.5 Gia công theo yêu cầu riêng:
Ngoài các kích thước và mẫu mã thông dụng, H-FORM còn nhận thiết kế và gia công theo yêu cầu đặc thù của từng khách hàng, từ kiểu dáng, kích thước cho đến chi tiết kỹ thuật, đáp ứng đa dạng nhu cầu trong bếp ăn công nghiệp.
Với những ưu điểm trên, H-FORM không chỉ mang đến kiềng bếp hầm chất lượng, chuẩn kỹ thuật mà còn đảm bảo an toàn – bền bỉ – thẩm mỹ, giúp khách hàng yên tâm khi sử dụng lâu dài.
7. Ứng dụng của kiềng bếp hầm
Nhà hàng, khách sạn: hầm xương, nấu nước dùng lớn.
Bếp ăn công nghiệp: trường học, bệnh viện, khu công nghiệp.
Quán ăn, quán phở: nấu nước dùng cỡ lớn.
Xưởng chế biến thực phẩm: hầm nguyên liệu, nấu sốt.
8. Lưu ý khi chọn gia công kiềng bếp hầm
Để sở hữu sản phẩm kiềng bếp hầm bền chắc, an toàn và phù hợp với nhu cầu sử dụng, khách hàng cần quan tâm đến một số yếu tố quan trọng sau:
8.1 Xác định kích thước chính xác
Trước khi đặt gia công, cần đo đạc kỹ kích thước bếp hầm, bao gồm đường kính, chiều rộng, độ dày và chiều cao của kiềng. Việc xác định đúng thông số sẽ giúp sản phẩm vừa khít với bếp, tránh tình trạng lỏng lẻo hoặc không cân bằng khi đặt nồi dung tích lớn.
8.2 Chọn vật liệu phù hợp
Mỗi loại vật liệu đều có ưu nhược điểm riêng:
Gang đúc: chịu nhiệt tốt, chắc chắn, giá thành hợp lý, phù hợp cho bếp hầm công nghiệp.
.Tùy theo nhu cầu, khách hàng nên cân nhắc lựa chọn vật liệu phù hợp để tối ưu chi phí và hiệu quả sử dụng.
8.3 Tính toán số lượng cần gia công
Nếu chỉ dùng trong phạm vi nhỏ (nhà hàng vừa, quán ăn nhỏ), có thể đặt gia công số lượng ít. Tuy nhiên, với nhà hàng lớn, khách sạn hoặc bếp ăn tập thể, nên đặt số lượng nhiều để vừa có mức giá ưu đãi, vừa đảm bảo có sản phẩm dự phòng khi cần thay thế.
8.4 Chọn đơn vị gia công uy tín
Đây là yếu tố then chốt quyết định chất lượng sản phẩm. Nên lựa chọn những đơn vị có kinh nghiệm lâu năm, trang bị máy móc hiện đại, vật liệu rõ nguồn gốc và dịch vụ hậu mãi tốt. Một đơn vị uy tín sẽ cam kết sản phẩm đạt chuẩn kỹ thuật, bền đẹp và an toàn khi sử dụng.
Việc lưu ý đầy đủ những yếu tố trên sẽ giúp khách hàng chọn được kiềng bếp hầm phù hợp, bền chắc và hiệu quả, đồng thời tiết kiệm chi phí và hạn chế rủi ro trong quá trình vận hành bếp công nghiệp.
9. Xưởng gia công kiềng bếp hầm uy tín
Nếu quý khách đang tìm kiếm một đơn vị gia công kiềng bếp hầm chất lượng, bền bỉ và giá thành hợp lý, thì Công ty TNHH H-FORM Việt Nam chính là sự lựa chọn đáng tin cậy. Với nhiều năm kinh nghiệm trong lĩnh vực cơ khí và gia công thiết bị bếp công nghiệp, H-FORM tự hào mang đến cho khách hàng những sản phẩm đạt chuẩn cả về kỹ thuật lẫn thẩm mỹ.
Chuyên gia công đa dạng sản phẩm: Không chỉ gia công kiềng bếp hầm công ty còn nhận gia công các loại linh kiện bếp công nghiệp, phụ kiện bếp, vật tư cơ khí theo yêu cầu riêng.
Máy móc hiện đại: Sử dụng dây chuyền gia công tiên tiến, đảm bảo độ chính xác cao, bề mặt hoàn thiện đẹp, đáp ứng tốt trong ngành bếp công nghiệp.
Vật liệu chuẩn, cam kết chất lượng: H-FORM lựa chọn gang, thép, inox… đạt chuẩn, giúp phụ kiện bếp công nghiệp có khả năng chịu lực, chịu nhiệt và bền bỉ trong quá trình sử dụng.
Đội ngũ kỹ thuật viên tay nghề cao: Kinh nghiệm lâu năm trong gia công cơ khí, đặc biệt trong lĩnh vực bếp công nghiệp, mang lại sản phẩm chắc chắn, an toàn và tuổi thọ cao.
Với phương châm “Uy tín – Chất lượng – Hiệu quả”, Công ty TNHH H-FORM Việt Nam luôn đồng hành cùng khách hàng trong mọi đơn hàng gia công.
Kết luận
Gia công kiềng bếp hầm là giải pháp tối ưu cho bếp công nghiệp, giúp tăng tuổi thọ, an toàn khi nấu và tiết kiệm chi phí lâu dài. Chọn đơn vị gia công uy tín cùng vật liệu chất lượng sẽ đảm bảo bạn có kiềng bếp hầm bền chắc, thẩm mỹ và hiệu quả.
THÔNG TIN TƯ VẤN VÀ NHẬN GIA CÔNG SẢN PHẨM
CÔNG TY TNHH H-FORM VIỆT NAM
Địa chỉ: Đường 72, Ngãi Cầu, Xã An Khánh, Huyện Hoài Đức, Hà Nội
Website: https://hformvn.com/
Hotline: 0975.671.265
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.